一人暮らしに最適な炊飯器の選び方とおすすめ３選

一人暮らしの節約術の基本は自炊ですよね。そんな自炊に欠かせないのが炊飯器です。毎日美味しい白いごはんがあれば、それだけで食事の時間が満たされます。炊飯器は大きな炊飯器で一度にたくさん炊くほうが美味しく炊けると言われていますが、一人暮らし用の小さな炊飯器でも美味しいごはんを食べたいですよね。

ここでは一人暮らし用のコンパクトな炊飯器の中でも美味しくごはんを炊ける炊飯器を紹介しますので、一人暮らし用の炊飯器を検討する参考にしてください。

一人暮らしに最適な炊飯器の選び方

まずは一人暮らしのための炊飯器の選び方から紹介しましょう。炊飯器の大きさだけが一人暮らし用の炊飯器を選ぶポイントではありません。しっかりポイントを抑えて最適な炊飯器を選んでください。

炊飯器のサイズの選び方

大きさだけが一人暮らしの炊飯器を選ぶ方法ではありませんが、やっぱり重要なのは何合炊き用の炊飯器を選ぶべきかということです。

お米1合を炊くと丼1杯分のごはんになります。一般的には2合で3食分になりますので、お弁当を含めて3食自炊という人は、毎日2合ずつごはんを炊ければいいことになります。

1食で丼一杯分食べる人でも3食で3合だと考えれば、一人暮らしの炊飯器のサイズは3合炊きで十分だということがわかります。

炊飯器の基本仕様による選び方

炊飯器の基本仕様は下記の3種類になります。

マイコン炊飯器
IH炊飯器
圧力IH炊飯器

この他にガス炊飯器もありますが、あまり一般的ではありませんので、一人暮らしの炊飯器選びとしては除外します。

マイコン炊飯器は釜の底面に配置された電気ヒーターを利用して、ごはんを炊く炊飯器です。ガスコンロと同じ理屈ですが、高級なマイコン炊飯器は釜の側面や上蓋にもヒーターを配置しています。安いマイコン炊飯器は炊きムラが発生しやすいのですが、高級なマイコン炊飯器であれば炊きムラが減り、美味しいごはんを炊くことができます。

IH炊飯器は釜の底面と側面にコイルを配置して、電磁波の力を利用してお米を炊く炊飯器です。マイコン炊飯器よりも火力が強く、細かな温度調整もできるため、IH炊飯器は理想の炊飯を行うことができる炊飯器です。

圧力IH炊飯器は加熱方法はIH炊飯器と同じですが、上蓋に圧力弁があり、釜の内部が圧力釜と同じ状態になります。よく「圧力釜で炊いたごはんは美味しい」と言われますが、高圧にするとお湯の沸点があがり、より高い温度で調理できるのが圧力IH炊飯器の特徴です。

3合炊き、3.5合炊きのIH炊飯器や圧力IH炊飯器の価格帯は1.3万〜8.6万円と幅広いのですが、3万円前後が一般的な価格帯になります。それに対してマイコン炊飯器は1万円以下で購入できる機種がほとんどです。

このため、ごはんが炊ければ問題ないという人はマイコン炊飯器、毎日のごはんだけはこだわりたいという人にはIH炊飯器や圧力IH炊飯器が向いています。